Главная страница » Товары » ПАНАЗИЯ » Кокосовые молоко и сливки » Сливки кокосовые 85% жирность 20-22% AROY-D, ж/б, 560 мл, 24 шт/кор, Таиланд

Сливки кокосовые 85% жирность 20-22% AROY-D, ж/б, 560 мл, 24 шт/кор, Таиланд

Запросить цену

Оставить заявку

Оптовые поставки в Калининградской области (для организаций и ИП)

Рекомендовано экспертами RESMARKET

Статус: для профессиональных закупок

Качество: соответствует стандартам HoReCa

Доставка: бесплатно при заказе от 5000 р.

Описание товара

Срок годности 36 месяцев с даты изготовления. Условия хранения Хранить при температуре от +2 до +30°C. После вскрытия хранить в холодильнике не более 3 дней. Чтобы восстановить оригинальную текстуру после охлаждения, поместите упаковку с продуктом в емкость с горячей водой на 5-10 минут и перемешайте. Упаковка Жестяная банка с ключом, объем 560 мл. В коробке 24 банки. Вес/объем 560 мл. Пищевая ценность Пищевая ценность: белки – 1,6 г, жиры – 21 г, углеводы – 4,8 г.
Энергетическая ценность: 215 ккал / 886 кДж. Состав Переработанная мякоть кокосового ореха 85%, вода, эмульгатор Е435 0,05%. Вкусовые характеристики Насыщенный, выраженный вкус свежей кокосовой мякоти с мягкой сладостью и легкими сливочными нотами. Текстура/структура Плотная, однородная эмульсия с кремовой консистенцией, хорошо взбивается и сохраняет стабильную структуру при термической обработке. Перед употреблением взболтать. Внешний вид Белоснежные, густые сливки с глянцевой поверхностью, без видимых включений или расслоения. Способ обработки Мякоть кокосового ореха перерабатывается методом холодного прессования, затем смешивается с водой и стабилизируется для получения однородной консистенции. Продукт стерилизуется и фасуется в жестяные банки. Возможные способы применения Используется в ресторанных и авторских рецептах для приготовления азиатских супов, соусов, десертов, кремов, мороженого, коктейлей, а также в качестве альтернативы животным сливкам в веганских блюдах и выпечке. Подходит для добавления в кофе. Совместимость с другими продуктами Сочетается с цитрусовыми, ягодами, шоколадом, специями (карри, имбирь, лайм), морепродуктами, овощами и рисом. Выступает базой для сложных гастрономических композиций с экзотическими фруктами и пряными компонентами. Аллергены Кокос. Может вызывать индивидуальную непереносимость. Производитель THAITAN FOODS INTERNATIONAL CO., LTD Страна происхождения Таиланд.