Главная страница » Товары » ПАНАЗИЯ » Кокосовые молоко и сливки » Сливки кокосовые для взбивания ультрапастеризованные 26% 5YES!, тетрапак, 1 л, 12 шт/кор, Россия

Сливки кокосовые для взбивания ультрапастеризованные 26% 5YES!, тетрапак, 1 л, 12 шт/кор, Россия

Запросить цену

Оставить заявку

Оптовые поставки в Калининградской области (для организаций и ИП)

Рекомендовано экспертами RESMARKET

Статус: для профессиональных закупок

Качество: соответствует стандартам HoReCa

Доставка: бесплатно при заказе от 5000 р.

Описание товара

Срок годности 12 месяцев Условия хранения Хранить при температуре от +1 до +25 °C. Состав Вода питьевая, масло кокосовое рафинированное дезодорированное отбеленное гидрогенизированное, сахар, эмульгаторы и стабилизаторы (Е420, Е481, моно- и диглицериды жирных кислот, пищевое волокно, Е475), регулятор кислотности (натрий фосфорнокислый 2-замещенный), соль. Вкусовые характеристики Насыщенный, мягкий кокосовый вкус с деликатной сладостью, без выраженной горечи или посторонних нот. Текстура/структура Плотная, однородная, легко взбивается до устойчивой воздушной массы. После взбивания сохраняет стабильную структуру, не расслаивается, подходит для декорирования и наполнения. Внешний вид Гладкая, белоснежная жидкость средней густоты, после взбивания — плотная, кремовая масса с шелковистым блеском. Производитель ООО «МолПромКубань» Страна происхождения Россия Упаковка Тетрапак — 1 литр. В коробке — 12 упаковок. Вес/объем 1 литр. Пищевая ценность На 100 гр. продукта: жиры — 26 г., белки — 0 г., углеводы — 16 г.
Энергетическая ценность — 297 ккал. Возможные способы применения Взбивание для создания кремов, муссов, декора тортов и пирожных, основа для растительных соусов, добавление в горячие и холодные напитки, приготовление мороженого, использование в веганских и безлактозных рецептах. Совместимость с другими продуктами Сочетаются с шоколадом, тропическими фруктами, цитрусовыми, орехами, специями (ваниль, корица, кардамон), подходят для применения с растительными и животными белками, используется в десертных и азиатских блюдах.