Главная страница » Товары » Кондитерские изделия замороженные » Тарталетки » Тарталетка Лимонная замороженная ДЕСЕРТНЫЕ ИСТОРИИ, коробка, 810 гр, 9 шт/кор, Россия

Тарталетка Лимонная замороженная ДЕСЕРТНЫЕ ИСТОРИИ, коробка, 810 гр, 9 шт/кор, Россия

Запросить цену

Оставить заявку

Оптовые поставки в Калининградской области (для организаций и ИП)

Рекомендовано экспертами RESMARKET

Статус: для профессиональных закупок

Качество: соответствует стандартам HoReCa

Доставка: бесплатно при заказе от 5000 р.

Описание товара

Срок годности 12 месяцев. Условия хранения Хранить при температуре не выше -18°C. Аллергены Глютен (пшеничная мука), молочные компоненты, яйцо, соевый лецитин. Состав Пшеничная хлебопекарная мука, крем на растительных маслах «Творожный» (заменитель молочного жира, молочная сыворотка подсырная, молочный белок, соль, модифицированный крахмал, сорбат калия, стабилизатор Е1442), сахар, маргарин «Столовый с молочным вкусом и ароматом» (рафинированные и дезодорированные масла — пальмовое и подсолнечное, вода, эмульгаторы Е471, Е475, соль, ароматизатор «Сливки-молоко», краситель Е160a, лимонная кислота), крем сливочный «сливки для взбивания» ультрапастеризованные (сливки нормализованные, стабилизатор каррагинан), яйцо куриное, молоко 2,5% (нормализованное коровье молоко), фруктово-ягодное пюре (лимон, инвертный сироп), заменитель молочного жира (рафинированные растительные масла — пальмовое и подсолнечное, эмульгаторы Е471, соевый лецитин, антиокислитель аскорбилпальминат, краситель Е160a), глюкозный сироп (кукурузный), вода, кукурузный крахмал, кокосовая стружка сушёная, пюре маракуйи (маракуйя 90%, сахар 10%), желатин, соль, разрыхлитель теста двойного действия (Е450i, Е500ii, Е341ii), агент антислеживающий Е170, регулятор кислотности Е330, пищевая добавка (кукурузный крахмал), лимонная кислота, сорбат калия, сода пищевая. Вкусовые характеристики Ярко выраженная лимонная кислинка, свежесть цитруса, баланс сладости и сливочного оттенка, нотки маракуйи в послевкусии. Текстура/структура Хрустящее песочное тесто, кремовая начинка с нежной, гладкой структурой, умеренная плотность, гармоничное сочетание текстур. Внешний вид Миниатюрная тарталетка с золотистым песочным корпусом, наполненная лимонным кремом с легкой глянцевой поверхностью, аккуратная форма, индивидуальная порционная подача. Производитель ООО «Десертные истории Плюс» Страна происхождения Россия. Способ обработки Замороженная после приготовления, ультрапастеризация отдельных компонентов. Упаковка Картонная коробка, 9 шт/кор, общий вес 810 гр. Вес/объем 810 гр. (9 шт по 90 гр.) Пищевая ценность На 100 гр. продукта: белки — 4 г, жиры — 23,7 г, углеводы — 40,3 г.
Энергетическая ценность — 387 ккал. Возможные способы применения Подача в составе десертных сетов, индивидуальная порционная сервировка, оформление банкетных фуршетов, использование в качестве основы для авторских десертов с дополнительными топпингами и декором. Совместимость с другими продуктами Свежие ягоды (малина, клубника), фруктовые пюре, шоколад, мята, орехи, взбитые сливки, соусы на основе цитрусовых, кокосовая стружка.