Главная страница » Товары » Кондитерские изделия замороженные » Тарталетки » Тарталетка Клубничная замороженная ДЕСЕРТНЫЕ ИСТОРИИ, коробка, 810 гр, 9 шт/кор, Россия

Тарталетка Клубничная замороженная ДЕСЕРТНЫЕ ИСТОРИИ, коробка, 810 гр, 9 шт/кор, Россия

Запросить цену

Оставить заявку

Оптовые поставки в Калининградской области (для организаций и ИП)

Рекомендовано экспертами RESMARKET

Статус: для профессиональных закупок

Качество: соответствует стандартам HoReCa

Доставка: бесплатно при заказе от 5000 р.

Описание товара

Срок годности 12 месяцев с даты изготовления. Условия хранения Хранить при температуре не выше -18°C в ненарушенной упаковке.
Перед употреблением замороженные изделия дефростируют при температуре от 0 до +6 ℃. Дефростированные изделия хранить не более 3 суток при температуре +4±2℃ и относительной влажности воздуха не более 75%. Состав Крем на растительных маслах «Творожный» (заменитель молочного жира, молочная сыворотка подсырная, молочный белок, соль поваренная пищевая, загуститель модифицированный крахмал, сорбат калия, стабилизатор Е1442), сахар, клубника замороженная, мука пшеничная хлебопекарная общего назначения, маргарин «Столовый с Молочным вкусом и ароматом» 82% (рафинированные дезодорированные масла в натуральном и модифицированном виде (пальмовое масло и его фракции, подсолнечное масло), вода питьевая, эмульгаторы (Е471, Е475), соль пищевая, ароматизатор «Сливки-молоко», краситель Е160а, регулятор кислотности — лимонная кислота), крем сливочный «сливки для взбивания» ультрапастеризованные (сливки нормализованные, стабилизатор- каррагинан), яйцо куриное, желатин пищевой (желатин пищевой, пищевая добавка консервант Е223), вода питьевая, модифицированный крахмал (холоднонабухающий крахмал из восковой кукурузы), крахмал картофельный, пищевая добавка лимонная кислота, разрыхлитель теста двойного действия (разрыхлитель (Е450(i), E500(ii), E341(i)),кукурузный крахмал, агент антислеживающий (Е170), регулятор кислотности (Е330)), соль, сода пищевая. Упаковка Картонная коробка, 9 шт/кор, общий вес 810 г. Вес/объем 810 г (9 шт.) Пищевая ценность Пищевая ценность на 100 г: белки — 6,7 г, жиры — 15,9 г, углеводы — 42,9 г.
Энергетическая ценность — 341 ккал / 1431 кДж. Вкусовые характеристики Клубничная сладость, легкая кислинка сливочного крема. Песочная основа балансирует вкус. Текстура/структура Хрустящая основа, нежный кремовый слой, желеобразный клубничный конфитюр. Внешний вид Миниатюрная тарталетка с золотистой основой и сливочно-сырным кремом, сверху клубничная начинка. Способ обработки Глубокая заморозка для сохранения свежести и текстуры. Возможные способы применения Порционная подача на банкеты, фуршеты, кейтеринг, десертное меню ресторанов, кофейни, room-service и завтраки в отелях. Уместна в дегустационных сетах, тематических десертных плато. Совместимость с другими продуктами Хорошо сочетается с натуральным кофе, чаем, свежими фруктами, мороженым, сливками и орехами. Может использоваться в составе десертных сетов и тематических дегустационных меню. Аллергены Яйцо куриное, молочные продукты, соевый лецитин, глютен (пшеничная мука). Производитель ООО «Десертные истории Плюс» Страна происхождения Россия.