Уксус рисовый 3,9% PADAM, пл/бут, 1 л, 9 шт/кор, Россия

Срок годности

12 месяцев

Условия хранения

Хранить в сухом, прохладном месте, защищённом от прямых солнечных лучей.

Аллергены

Изготовлено на предприятии, использующем глютен, сухие молочные продукты и продукты переработки сои.

Состав

Уксус рисовый из пищевого сырья, уксус спиртовой из пищевого сырья, вода, сахар, соль.

Вкусовые характеристики

Лёгкий, сбалансированный кисло-сладкий профиль с тонким ароматом риса и едва уловимыми фруктовыми нотами. Вкус деликатный, не доминирует в блюдах.

Текстура/структура

Жидкость прозрачная, однородная.

Внешний вид

Чистый, прозрачно-золотистый цвет.

Производитель

ResFOOD, бренд Padam

Страна происхождения

Россия

Способ обработки

Произведён методом естественной ферментации белого клейкого риса и сахара. Применяется холодная фильтрация на современном оборудовании, что позволяет сохранить чистоту вкуса и максимальное количество натуральных свойств.

Упаковка

Пластиковая бутылка, 1 литр, 9 бутылок в коробе.

Вес/объем

1 литр

Пищевая ценность

На 100 мл. продукта: белки — 0 г, жиры — 0 г, углеводы — 3,3 г
Энергетическая ценность — 12 ккал.

Возможные способы применения

Используется для приготовления классического японского риса для суши, маринадов, соусов, заправок для салатов, овощных и рыбных блюд. Подходит для балансировки вкуса в паназиатских и европейских рецептах, а также для быстрой маринации овощей и рыбы.

Совместимость с другими продуктами

Сочетается с соевым соусом, кунжутным маслом, свежими и маринованными овощами, рыбой, морепродуктами, курицей, рисом, лапшой, а также с пряностями (имбирь, чеснок, чили). Позволяет создавать сложные вкусовые композиции.