Главная страница » Товары » ПАНАЗИЯ » Нори и маменори » Нори » Водоросли Нори для суши 100 листов TIDORI, в/упак, 230 гр, 40 шт/кор, Корея

Водоросли Нори для суши 100 листов TIDORI, в/упак, 230 гр, 40 шт/кор, Корея

1 250,00 ₽ / шт

Оставить заявку

Оптовые поставки в Калининградской области (для организаций и ИП)

Рекомендовано экспертами RESMARKET

Статус: для профессиональных закупок

Качество: соответствует стандартам HoReCa

Доставка: бесплатно при заказе от 5000 р.

Описание товара

Срок годности 24 месяца Условия хранения Хранить при температуре не выше +20°C, в темном, сухом и прохладном месте. Аллергены Может содержать следы моллюсков и креветок. Состав Водоросли морские сушеные. Класс/категория качества Экстра-качество, подтвержденное профессиональной репутацией в сегменте HoReCa. Вкусовые характеристики Ярко выраженный океанический вкус с легкими нотами умами, характерными для свежих морских водорослей. В послевкусии — деликатная солоноватость и свежесть, которые ценят шеф-повара японской и паназиатской кухни. Текстура/структура Тонкие, эластичные листы с глянцевой поверхностью. При контакте с рисом и начинкой сохраняют упругость, не раскисают и не рвутся, что особенно важно для точной работы с роллами и суши. Внешний вид Листы насыщенного темно-зеленого цвета, с характерным блеском и ровной текстурой без разрывов и пятен. Производитель ResFOOD, бренд Tidori. Страна происхождения Республика Корея Способ обработки Водоросли проходят традиционную сушку и прессовку, что позволяет сохранить их натуральный вкус и текстуру, а также обеспечивает стабильное качество. Упаковка Вакуумная упаковка 230 гр., 40 упаковок в коробе. Вес/объем 230 гр. (100 листов). Пищевая ценность На 100 гр. продукта: белки — 41,9 г., жиры — 0 г., углеводы — 37,6 г.
Энергетическая ценность — 318 ккал. Возможные способы применения Применяются для приготовления суши, роллов, гунканы, темпура-роллов, а также для подачи закусок в стиле фьюжн. Используются для оформления блюд, приготовления закусочных чипсов, добавления в салаты и супы. Совместимость с другими продуктами Сочетаются с рисом, свежей и маринованной рыбой, морепродуктами, сливочными сырами, овощами, соевым соусом, кунжутом, а также с острыми и кисло-сладкими соусами.