Главная страница » Товары » Бакалея » Крупы и семена » Киноа » Киноа черная семена ESORO, пакет, 1 кг, 15 шт/меш, Перу
⭐ Рекомендовано экспертами RESMARKET
🎯 Статус: для профессиональных закупок
📊 Качество: соответствует стандартам HoReCa
🚚 Доставка: бесплатно при заказе от 5000 р.
Срок годности
12 месяцев
Условия хранения
Хранить в сухом, прохладном месте, вдали от прямых солнечных лучей и источников влаги.
Состав
семена киноа черное очищенные
Вкусовые характеристики
Сладковатый ореховый вкус с легкими земляными нотами, характерными для черной киноа. В послевкусии — тонкая горчинка, подчеркивающая сложность продукта.
Текстура/структура
Плотная, хрустящая текстура, сохраняющаяся даже после термической обработки. Отличается выраженной зернистостью, что позволяет использовать продукт для создания контрастных текстур в блюде.
Внешний вид
Мелкие, округлые семена насыщенного черного цвета с легким блеском. После варки сохраняют форму и цвет, не развариваются.
Производитель
ResFOOD, бренд ESORO
Сорт/порода/вид
Черная киноа
Страна происхождения
Перу
Способ обработки
Семена проходят щадящую очистку и сушку, что позволяет сохранить природную структуру и вкусовые качества.
Упаковка
Плотный пакет, 1 кг. В транспортной упаковке — 15 пакетов в мешке.
Вес/объем
1 кг.
Пищевая ценность
На 100 гр. продукта: белки — 18 г., жиры — 7 г., углеводы — 72,8 г.
Энергетическая ценность — 426,2 ккал.
Возможные способы применения
Используется в качестве основы для боулов, вегетарианских и веганских рецептов, а также для приготовления каш, супов и десертов. Благодаря плотной текстуре подходит для фарширования овощей, запеканок и выпечки.
Совместимость с другими продуктами
Сочетается с цитрусовыми, свежими и запеченными овощами, зеленью, орехами, бобовыми, мягкими сырами, морепродуктами. В сочетании с пряностями и травами раскрывает сложные вкусовые оттенки, а контрастный цвет позволяет создавать выразительные композиции на тарелке.
Менеджер в рабочее время свяжется с вами в течение часа.
Работаем в Калининградской области по договору с организациями или ИП