Главная страница » Товары » Мороженое » Мороженое сливочное Клубника-Ваниль полосатое ЮККИ, контейнер, 2,8 кг, 2 шт/кор, Беларусь
Мороженое сливочное Клубника-Ваниль полосатое ЮККИ, контейнер, 2,8 кг, 2 шт/кор, Беларусь
Оставить заявку
Оптовые поставки в Калининградской области (для организаций и ИП)
Рекомендовано экспертами RESMARKET
Статус: для профессиональных закупок
Качество: соответствует стандартам HoReCa
Доставка: бесплатно при заказе от 5000 р.
Описание товара
Срок годности
12 месяцев
Условия хранения
Температура хранения — не выше -18°C.
Состав
Вода питьевая, сахар, молоко сухое обезжиренное, масло кокосовое, клубника быстрозамороженная, патока, масло сливочное, стабилизаторы: моно- и диглицериды жирных кислот, камедь рожкового дерева, гуаровая камедь; красители: красный свекольный, аннато, ароматизатор «Ваниль», регулятор кислотности лимонная кислота.
Упаковка
Пластиковый контейнер — 2,8 кг. В коробке — 2 контейнера.
Вес/объем
2,8 кг. (контейнер).
Пищевая ценность
На 100 гр. продукта: белки — 3,0 г., жиры — 8,5 г., углеводы — 22 г.
Энергетическая ценность — 180 ккал.
Вкусовые характеристики
Ярко выраженный сливочный профиль с натуральной клубничной нотой, дополненной ванильным акцентом. Сбалансированная сладость, легкая кислинка клубники и мягкая маслянистость сливочной основы.
Текстура/структура
Плотная, с характерной кремовой структурой. Полосатое распределение клубничного и ванильного слоев обеспечивает интересную игру текстур: от нежной сливочности до легкой фруктовой зернистости.
Внешний вид
Контрастные полосы клубничного и ванильного мороженого, визуально привлекательные для подачи в порционных десертах и банкетных сетах.
Способ обработки
Клубника используется в виде быстрозамороженного сырья, это позволяет сохранить свежесть и натуральный вкус. Молочные компоненты проходят стандартную пастеризацию и смешивание с растительными маслами.
Возможные способы применения
Используется для порционной подачи в ресторанах, банкетных сетах, авторских десертах, а также для приготовления молочных коктейлей, муссов, мороженых сэндвичей и композиций с сезонными фруктами.
Совместимость с другими продуктами
Сочетается с шоколадом, свежими ягодами, цитрусовыми, мятой, орехами, бисквитами, песочным тестом, а также с легкими сливочными и фруктовыми соусами.
Аллергены
Может содержать следы арахиса, орехов, яичных продуктов, глютена, продуктов переработки сои.
Производитель
СП «»Санта Бремор»» ООО
Страна происхождения
Республика Беларусь
Получить полный каталог
Менеджер в рабочее время свяжется с вами в течение часа.
Работаем в Калининградской области по договору с организациями или ИП
Оставить заявку
Оставьте заявку, чтобы получить прайс-лист с эксклюзивными ценами