Главная страница » Товары » Мороженое » Мороженое сливочное Шоколад ЮККИ, контейнер, 2,8 кг, 2 шт/кор, Беларусь

Мороженое сливочное Шоколад ЮККИ, контейнер, 2,8 кг, 2 шт/кор, Беларусь

Запросить цену

Оставить заявку

Оптовые поставки в Калининградской области (для организаций и ИП)

Рекомендовано экспертами RESMARKET

Статус: для профессиональных закупок

Качество: соответствует стандартам HoReCa

Доставка: бесплатно при заказе от 5000 р.

Описание товара

Срок годности 12 месяцев с даты производства. Условия хранения Хранить при температуре -18 °C или ниже. Состав Молоко восстановленное из сухого молока, вода питьевая, сахар, масло кокосовое, патока, какао-порошок, масло сливочное, масса шоколадная тёмная (сахарная пудра, какао тёртое, какао-масло, ароматизатор «Ваниль»), желатин, стабилизаторы: моно- и диглицериды жирных кислот, гуаровая камедь, карбоксиметилцеллюлоза, камедь рожкового дерева, каррагинан; ароматизатор «Ваниль». Упаковка Пластиковый контейнер — 2,8 кг, в транспортировочном коробе 2 шт. Вес/объем 2,8 кг (контейнер). Пищевая ценность На 100 гр. продукта: белки — 4,0 г., жиры — 10 г., углеводы — 23 г.
Энергетическая ценность — 200 ккал. Вкусовые характеристики Гармоничный баланс сливочной основы и насыщенного шоколадного вкуса с мягкой сладостью и лёгкой горчинкой какао. Текстура/структура Плотная, однородная, с характерной кремовой гладкостью и лёгкой тающей структурой. Внешний вид Темно-коричневый оттенок, равномерная масса без кристаллов льда, аккуратно формуемая ложкой или порционером. Способ обработки Пастеризация, гомогенизация, взбивание и заморозка в промышленном оборудовании. Возможные способы применения Подача в десертных сетах, самостоятельное блюдо, основа для авторских мороженых с добавками, компонент для молочных коктейлей, декор для тортов и пирожных, сопровождение к горячим шоколадным фонданам и фруктовым ассорти. Совместимость с другими продуктами Орехи, свежие и консервированные фрукты, ягоды, карамель, шоколадные соусы, вафли, бисквиты, кофейные и ликёрные сиропы, специи (корица, ваниль, кардамон). Аллергены Может содержать следы арахиса, орехов, яичных продуктов, пшеничной муки. Производитель СП «Санта Бремор» ООО Страна происхождения Республика Беларусь.