Главная страница » Товары » Мороженое » Мороженое сливочное Ваниль ЮККИ, контейнер, 2,8 кг, 2 шт/кор, Беларусь

Мороженое сливочное Ваниль ЮККИ, контейнер, 2,8 кг, 2 шт/кор, Беларусь

Запросить цену

Оставить заявку

Оптовые поставки в Калининградской области (для организаций и ИП)

Рекомендовано экспертами RESMARKET

Статус: для профессиональных закупок

Качество: соответствует стандартам HoReCa

Доставка: бесплатно при заказе от 5000 р.

Описание товара

Срок годности 12 месяцев Условия хранения Температура хранения — не выше -18°C. Аллергены Может содержать следы арахиса, орехов, яичных продуктов, пшеничной муки. Основные аллергены — молочные продукты. Состав Вода питьевая, молоко цельное сгущенное с сахаром (нормализованное молоко, сахар (сахароза, лактоза)), масло сливочное, сахар, патока, молоко сухое цельное, молоко сухое обезжиренное, стабилизаторы (моно- и диглецериды жирных кислот, камедь рожкового дерева, гуаровая камедь), ароматизатор «»Ваниль»». Вкусовые характеристики Чистый сливочный профиль с выраженной, но не навязчивой ванильной нотой. Сбалансированная сладость, которая позволяет использовать продукт как самостоятельный десерт или компонент сложных гастрономических композиций. Текстура/структура Плотная, однородная, кремовая структура, устойчивая к таянию при правильном хранении. Легкая воздушность достигается за счет сбалансированного состава молочных компонентов. Внешний вид Гладкая поверхность, равномерный белый цвет с легким кремовым оттенком. Отсутствие кристаллов льда и посторонних включений. Производитель СП «»Санта Бремор»» ООО Страна происхождения Республика Беларусь Способ обработки Пастеризация молочных компонентов, гомогенизация, замораживание в промышленных условиях с контролем температуры и влажности. Упаковка Пластиковый контейнер — 2,8 кг. В коробе — 2 контейнера. Вес/объем 2,8 кг. (контейнер). Пищевая ценность На 100 гр. продукта: белки — 3,0 г., жиры — 8,5 г., углеводы — 23 г.
Энергетическая ценность — 180 ккал. Возможные способы применения Используется в десертных сетах, для подачи в чистом виде, как основа для авторских мороженых, сорбетов, муссов, в качестве компонента для молочных коктейлей. Совместимость с другими продуктами Сочетается с ягодами, фруктами, шоколадом, орехами, карамелью, кофейными и ликерными соусами, свежей выпечкой, специями (ваниль, корица, кардамон). Может использоваться в сочетании с солеными компонентами для создания контрастных вкусовых решений.