⭐ Рекомендовано экспертами RESMARKET
🎯 Статус: для профессиональных закупок
📊 Качество: соответствует стандартам HoReCa
🚚 Доставка: бесплатно при заказе от 5000 р.
Срок годности
12 месяцев
Условия хранения
Хранить при температуре от +1 до +25 °C.
Состав
Вода питьевая, масло кокосовое рафинированное дезодорированное отбеленное гидрогенизированное, сахар, эмульгаторы и стабилизаторы (Е420, Е481, моно- и диглицериды жирных кислот, пищевое волокно, Е475), регулятор кислотности (натрий фосфорнокислый 2-замещенный), соль.
Вкусовые характеристики
Насыщенный, мягкий кокосовый вкус с деликатной сладостью, без выраженной горечи или посторонних нот.
Текстура/структура
Плотная, однородная, легко взбивается до устойчивой воздушной массы. После взбивания сохраняет стабильную структуру, не расслаивается, подходит для декорирования и наполнения.
Внешний вид
Гладкая, белоснежная жидкость средней густоты, после взбивания — плотная, кремовая масса с шелковистым блеском.
Производитель
ООО «МолПромКубань»
Страна происхождения
Россия
Упаковка
Тетрапак — 1 литр. В коробке — 12 упаковок.
Вес/объем
1 литр.
Пищевая ценность
На 100 гр. продукта: жиры — 26 г., белки — 0 г., углеводы — 16 г.
Энергетическая ценность — 297 ккал.
Возможные способы применения
Взбивание для создания кремов, муссов, декора тортов и пирожных, основа для растительных соусов, добавление в горячие и холодные напитки, приготовление мороженого, использование в веганских и безлактозных рецептах.
Совместимость с другими продуктами
Сочетаются с шоколадом, тропическими фруктами, цитрусовыми, орехами, специями (ваниль, корица, кардамон), подходят для применения с растительными и животными белками, используется в десертных и азиатских блюдах.
Менеджер в рабочее время свяжется с вами в течение часа.
Работаем в Калининградской области по договору с организациями или ИП
