Главная страница » Товары » Сыры » Полутвердые » Сыр Голландский полутвердый жирность 45% брус ЮГОВСКОЙ, упак, ≈3 кг, 5 шт/кор, Россия

Сыр Голландский полутвердый жирность 45% брус ЮГОВСКОЙ, упак, ≈3 кг, 5 шт/кор, Россия

625,00 ₽ / кг

Оставить заявку

Оптовые поставки в Калининградской области (для организаций и ИП)

Рекомендовано экспертами RESMARKET

Статус: для профессиональных закупок

Качество: соответствует стандартам HoReCa

Доставка: бесплатно при заказе от 5000 р.

Описание товара

Срок годности 120 дней с даты производства. Условия хранения Хранить при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 80-85%. После вскрытия хранить не более 5 суток при температуре 2±2°C в пределах общего срока годности. Состав Пастеризованное молоко, соль, мезофильные молочнокислые микроорганизмы, молокосвёртывающий ферментный препарат микробного происхождения, уплотнитель хлорид кальция, консервант нитрат натрия, краситель аннато. Упаковка Брус упакован в термоусадочную пленку.
Вес одного бруса ≈3 кг. В транспортировочной коробке 5 шт. Пищевая ценность На 100 г. продукта: белки – 26 г, жиры – 27 г, углеводы – 0,0 г.
Энергетическая ценность: 350 ккал / 1430 кДж. Жирность Массовая доля жира в сухом веществе 45%. Вкусовые характеристики Имеет выраженный сырный вкус с наличием остроты и легкой кисловатости. Текстура/структура Эластичная, слегка ломкая на изгибе, однородная по все массе. На срезе имеет рисунок из глазков круглой, овальной или угловатой формы. Внешний вид Корка ровная, тонкая. Цвет от белого до светло-желтого. Возможные способы применения Универсальный сыр для: холодных закусок и сырных тарелок; салатов, канапе, бутербродов; выпечки (пироги, киши, хачапури); горячих блюд (запеканки, жюльены, супы); фондю и сырных соусов. Совместимость с другими продуктами Отлично сочетается с овощами (томаты, огурцы, перец), зеленью, мясом и птицей, орехами и сухофруктами, белым и розовым винами, хлебом и крекерами. Аллергены Содержит молочный белок. Производитель ООО «Юговской комбинат молочных продуктов» Страна происхождения Россия.