Главная страница » Товары » Сыры » Полутвердые » Сыр Чеддер красный полутвердый жирность 45% брус OLDENBURGER, упак, ≈3 кг, Россия

Сыр Чеддер красный полутвердый жирность 45% брус OLDENBURGER, упак, ≈3 кг, Россия

895,00 ₽ / кг

Оставить заявку

Оптовые поставки в Калининградской области (для организаций и ИП)

Рекомендовано экспертами RESMARKET

Статус: для профессиональных закупок

Качество: соответствует стандартам HoReCa

Доставка: бесплатно при заказе от 5000 р.

Описание товара

Срок годности 4 месяца с даты производства. Условия хранения Хранить при температуре от +2°C до +6°C. После вскрытия хранить не более 14 суток, сохраняя условия хранения. Состав Нормализованное молоко, соль пищевая, краситель аннато, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, мезофильная и термофильная бактериальная заквасочная культура. Упаковка Брус упакован в термоусадочную пленку. Вес одного бруса ≈3 кг. Пищевая ценность На 100 г. продукта: белки – 27 г, жиры – 25 г, углеводы – 0,0 г.
Энергетическая ценность: 333 ккал / 1384 кДж. Жирность Массовая доля жира в сухом веществе 45%. Вкусовые характеристики Вкус насыщенный, сливочный, с пряными и ореховыми нотами, слегка пикантный, с приятным послевкусием. Текстура/структура Плотная пластичная структура без отверстий. Хорошо режется и плавится. Внешний вид Красно-оранжевый морковный цвет. Возможные способы применения Рекомендуется для запекания и плавления. Используется для приготовления салатов, сэндвичей, супов, соусов, бургеров, выпечки, пасты, закусок, канапе, брускетт, пиццы. Хорошо дополняет сырные тарелки. Совместимость с другими продуктами Сочетается с мясом (говядина, курица, ветчина), овощами, грибами, яйцами. Гармоничен с белыми сухими винами, пивом, сидром. Используется в сочетании с другими сырами для сложных блюд. Аллергены Содержит молочный белок. Производитель ООО «БОБРОВСКИЙ СЫРЗАВОД», бренд OLDENBURGER. Страна происхождения Россия