Главная страница » Товары » Сыры » Полутвердые » Сыр Гауда жирность 45% брус СТАРОДУБ, упак, ≈5 кг, 3 шт/кор, Россия

Сыр Гауда жирность 45% брус СТАРОДУБ, упак, ≈5 кг, 3 шт/кор, Россия

720,00 ₽ / кг

Оставить заявку

Оптовые поставки в Калининградской области (для организаций и ИП)

Рекомендовано экспертами RESMARKET

Статус: для профессиональных закупок

Качество: соответствует стандартам HoReCa

Доставка: бесплатно при заказе от 5000 р.

Описание товара

Срок годности 4 месяца с даты производства. Условия хранения Хранить при температуре от 0 до +6°C и относительной влажности воздуха от 80% до 85%. Состав Молоко пастеризованное, закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, соль поваренная пищевая, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, краситель аннато. Упаковка Брус упакован в термоусадочную пленку. Вес одного бруса ≈5 кг. В транспортной коробке 3 штуки. Пищевая ценность На 100 г. продукта: белки – 26 г, жиры – 26 г, углеводы – 0,0 г.
Энергетическая ценность: 338 ккал / 1420 кДж. Жирность Массовая доля жира в сухом веществе 45%. Вкусовые характеристики Выраженный сырный сливочный вкус с ореховыми нотками. Текстура/структура Имеет пластичную текстуру с мелкими глазками, слегка ломкая на изгибе, хорошо режется на тонкие ломтики. Внешний вид Светло-жёлтый цвет, равномерный рисунок из слегка сплющенных или угловатых глазков по всей массе. Возможные способы применения Универсальный сыр для: холодных закусок и сырных тарелок; салатов, канапе, бутербродов; выпечки (пироги, киши, хачапури); горячих блюд (запеканки, жюльены, супы); фондю и сырных соусов. Совместимость с другими продуктами Отлично сочетается с овощами (томаты, огурцы, перец), зеленью, мясом и птицей, орехами и сухофруктами, белым и розовым винами, хлебом и крекерами. Аллергены Содержит молочный белок. Производитель ТНВ «СЫР СТАРОДУБСКИЙ» Страна происхождения Россия