Главная страница » Товары » Сыры » Полутвердые » Сыр Гауда жирность 45% брус ЧИЗАГРО, упак, ≈5 кг, 4 шт/кор, Россия

Сыр Гауда жирность 45% брус ЧИЗАГРО, упак, ≈5 кг, 4 шт/кор, Россия

Запросить цену

Оставить заявку

Оптовые поставки в Калининградской области (для организаций и ИП)

Рекомендовано экспертами RESMARKET

Статус: для профессиональных закупок

Качество: соответствует стандартам HoReCa

Доставка: бесплатно при заказе от 5000 р.

Описание товара

Срок годности 6 месяцев с даты производства. Условия хранения Хранить при температуре от 0 до +6°C и относительной влажности воздуха от 80% до 85%. Состав Нормализованное восстановленное молоко с использованием концентратов мезофильных молочнокислых бактерий, немолочный компонент – смесь белково-жировая (сыворотка сухая деминерализованная, аналог молочного жира, выжимка масел авокадо, белок молочный восстановленный, содержание немолочных жиров не более 4 г. на 100 г. продукции), моноглицериды и диглецириды жирных кислот (Е471), соль поваренная пищевая, сычужно-говяжий молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения СГ-50, уплотнитель – хлористый кальций (Е509), консерванты (пищевые добавки Е262, Е210), пищевой краситель аннато (Е160b). Упаковка Брус упакован в термоусадочную пленку. Вес одного бруса ≈5 кг. В транспортной коробке 4 штуки. Пищевая ценность На 100 г. продукта: белки – 22 г, жиры – 24 г, углеводы – 0,0 г.
Энергетическая ценность: 304 ккал / 1273 кДж. Жирность Массовая доля жира в сухом веществе 45%. Вкусовые характеристики Выраженный сырный сливочный вкус. Текстура/структура Имеет пластичную текстуру, слегка ломкая на изгибе, хорошо режется на тонкие ломтики. Внешний вид Светло-жёлтый цвет, равномерный рисунок из слегка сплющенных или угловатых глазков по всей массе. Возможные способы применения Универсальный сыр для: холодных закусок и сырных тарелок; салатов, канапе, бутербродов; выпечки (пироги, киши, хачапури); горячих блюд (запеканки, жюльены, супы); фондю и сырных соусов. Совместимость с другими продуктами Отлично сочетается с овощами (томаты, огурцы, перец), зеленью, мясом и птицей, орехами и сухофруктами, белым и розовым винами, хлебом и крекерами. Аллергены Содержит молочный белок. Производитель ООО «ЧизАгро» Страна происхождения Россия.