Главная страница » Товары » Сыры » Полутвердые » Сыр Голландский жирность 45% брус СТАРОДУБ, упак, ≈5 кг, 3 шт/кор, Россия

Сыр Голландский жирность 45% брус СТАРОДУБ, упак, ≈5 кг, 3 шт/кор, Россия

Запросить цену

Оставить заявку

Оптовые поставки в Калининградской области (для организаций и ИП)

Рекомендовано экспертами RESMARKET

Статус: для профессиональных закупок

Качество: соответствует стандартам HoReCa

Доставка: бесплатно при заказе от 5000 р.

Описание товара

Срок годности 4 месяца с даты производства. Условия хранения Хранить при температуре от 0 до +6°C и относительной влажности воздуха от 80% до 85%. Состав Молоко пастеризованное, закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, соль поваренная пищевая, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. Упаковка Брус упакован в термоусадочную пленку. Вес одного бруса ≈5 кг. В транспортной коробке 3 штуки. Пищевая ценность На 100 г. продукта: белки – 26,8 г, жиры – 25,2 г, углеводы – 0,0 г.
Энергетическая ценность: 334 ккал / 1396 кДж. Жирность Массовая доля жира в сухом веществе 45%. Вкусовые характеристики Умеренно-выраженный сырный вкус, с лёгкой кислинкой и ореховыми нотками, солёность средняя. Текстура/структура Структура плотная, упругая, слегка пластичная, однородная, без крупных глазков. Внешний вид Ровный брус с гладкой поверхностью, цвет от светло-жёлтого до жёлтого, без налёта и трещин. Возможные способы применения Универсальный сыр для: холодных закусок и сырных тарелок; салатов, канапе, бутербродов; выпечки (пироги, киши, хачапури); горячих блюд (запеканки, жюльены, супы); фондю и сырных соусов. Совместимость с другими продуктами Отлично сочетается с овощами (томаты, огурцы, перец), зеленью, мясом и птицей, орехами и сухофруктами, белым и розовым винами, хлебом и крекерами. Аллергены Содержит молочный белок. Производитель ТНВ «СЫР СТАРОДУБСКИЙ» Страна происхождения Россия.