Главная страница » Товары » Кондитерские изделия замороженные » Тарталетки » Тарталетка Фисташковая с малиной замороженная ДЕСЕРТНЫЕ ИСТОРИИ, коробка, 810 гр, 9 шт/кор, Россия

Тарталетка Фисташковая с малиной замороженная ДЕСЕРТНЫЕ ИСТОРИИ, коробка, 810 гр, 9 шт/кор, Россия

Запросить цену

Оставить заявку

Оптовые поставки в Калининградской области (для организаций и ИП)

Рекомендовано экспертами RESMARKET

Статус: для профессиональных закупок

Качество: соответствует стандартам HoReCa

Доставка: бесплатно при заказе от 5000 р.

Описание товара

Срок годности 12 месяцев. Условия хранения Хранить при температуре не выше -18°C. Аллергены Молочный белок, яйца, пшеница (глютен), фисташки, соя. Состав Крем на растительных маслах «Творожный» (заменитель молочного жира, молочная сыворотка подсырная, молочный белок, соль, модифицированный крахмал, сорбат калия, стабилизатор Е1442), пшеничная хлебопекарная мука, сахар, маргарин «Столовый с молочным вкусом и ароматом» 82% (рафинированные дезодорированные масла: пальмовое масло и его фракции, подсолнечное масло, вода, эмульгаторы Е471, Е475, соль, ароматизатор «Сливки-молоко», краситель Е160а, регулятор кислотности — лимонная кислота), малина быстрозамороженная, крем сливочный «сливки для взбивания» ультрапастеризованные (сливки нормализованные, стабилизатор — каррагинан), яйцо куриное, крем на растительных маслах (вода, заменитель какао нетемперируемый лауринового типа, эмульгатор соевый лецитин, сахар, молочный белок, стабилизатор Е466, эмульгаторы Е400ii, Е472b, Е4742e), влагоудерживающий агент Е420ii, регулятор кислотности Е339, соль, ароматизатор «Сливочная ваниль», паста ядер орехов фисташки обжаренных (ядра орехов фисташки обжаренные, сахар, растительный жир, ароматизатор), глюкозный сироп из кукурузы, какао-порошок алкализованный с пониженным содержанием жира, вода, модифицированный крахмал (холоднонабухающий крахмал из восковой кукурузы), разрыхлитель теста двойного действия (Е450, Е500, Е341), кукурузный крахмал, агент антислеживающий Е170, регулятор кислотности Е330, соль, лимонная кислота, сорбат калия, сода пищевая. Вкусовые характеристики Яркая фисташковая нота с оттенками жареного ореха, дополненная освежающей кислинкой малины. Кремовая база с легким сливочным послевкусием и выраженным малиновым акцентом. Текстура/структура Хрустящая песочная основа, воздушный крем с плотной текстурой, сочная малиновая начинка, мягкая сливочная прослойка. Внешний вид Миниатюрные тарталетки с равномерно окрашенной песочной основой, кремовым слоем фисташкового цвета, декорированные яркой малиной. Производитель ООО «Десертные истории Плюс» Страна происхождения Россия Способ обработки Быстрозамороженные, с использованием ультрапастеризации для крема, шоковая заморозка ягод. Упаковка Картонная коробка, 9 шт. в упаковке, общий вес — 810 гр. Вес/объем 810 гр. (9 шт. по 90 г). Пищевая ценность На 100 гр. продукта: белки — 5,3 г, жиры — 22,9 г, углеводы — 42,6 г
Энергетическая ценность — 403 ккал. Возможные способы применения Подача в составе десертных сетов, использование на банкетах, фуршетах, завтраках, кофейных паузах. Готовый формат для выкладки на витрину, подходит для сервировки в ресторанах, кейтеринге, гостиницах. Можно использовать как основу для авторских десертных композиций. Совместимость с другими продуктами Сочетается с шоколадом, свежими ягодами, цитрусовыми, крем-чизом, ванильным мороженым, ореховыми пастами, фруктовыми соусами.