Киноа красная семена ESORO, пакет, 500 гр, 35 шт/кор, Перу

Срок годности

12 месяцев

Условия хранения

Хранить в сухом, прохладном месте при температуре до +25 °C, вдали от прямых солнечных лучей.

Состав

Семена киноа красной очищенные

Вкусовые характеристики

Красная киноа ESORO обладает насыщенным, интенсивным ореховым вкусом с характерной глубиной и легкой терпкостью. В отличие от белых сортов, вкус более выраженный, что позволяет использовать продукт как самостоятельный гастрономический акцент.

Текстура/структура

После приготовления зерна сохраняют упругость, не развариваются, остаются цельными и эластичными. Такая текстура идеально подходит для блюд, где важна четкая структура ингредиентов.

Внешний вид

Ярко-красные зерна с шелковистым блеском, сохраняющие насыщенный цвет даже после термической обработки. В готовом виде киноа выглядит аппетитно и эффектно, особенно в контрасте с зеленью и свежими овощами.

Производитель

ResFOOD, бренд: ESORO

Сорт/вид

Киноа красная

Страна происхождения

Перу

Упаковка

Пакет, 500 г; транспортная коробка — 35 пакетов

Вес/объем

500 г

Пищевая ценность

На 100 г продукта: белки — 15,85 г., жиры — 7,32 г., углеводы — 71,32 г.
Энергетическая ценность — 414 ккал.

Возможные способы применения

Подходит для холодных салатов, боулов, гарниров, теплых закусок, вегетарианских и веганских блюд,также подходит для приготовления фаршированных овощей, плова, ризотто, и как основа для авторских десертов.

Совместимость с другими продуктами

Сочетается с цитрусовыми, свежей зеленью, томатами, авокадо, сыром фета, козьим сыром, орехами, бобовыми, морепродуктами, птицей и мясом. Яркий цвет и вкус позволяют использовать красную киноа как выразительный элемент в сложных гастрономических композициях.